Terhesség

Előzd meg a vércukor ingadozását!

A jól megtervezett, tápanyagokban dús, de alacsony glikémiás indexű ételekből álló étrend akár az inzulinkezelést is feleslegessé teheti. Ha kipróbálod, mindenképp jól jársz!
2011. Június 08.

Terhességi cukorbetegségnél fontos az egyénre szabott diéta, hiszen a kismamák állapota, testsúlya és a cukorháztartás zavara is különböző fokú lehet. Ezért javaslatainkat szükség esetén dietetikus segítségével kell pontosítani, aki kiszámítja, hogy az ajánlott ételekből pontosan mennyit lehet fogyasztani. Bizonyos esetekben szükség lehet egy hatodik, késő esti étkezésre is. Az összeállításunkban szereplő ötleteket természetesen mindeninek ajánljuk, aki egészségesen szeretne étkezni!Előzd meg a vércukor ingadozását!

Király Éva dietetikus

Fotó: Rátkai ÉvaAz étrend összeállítója, Király Éva dietetikus ötleteit akkor is érdemes kipróbálnod, ha nincsenek pluszkilóid. A terhességi cukorbeteg kismamáknak összeállított étrend pedig azoknak is remekül beválik, akik teljesen egészségesek, csak újdonságokra vágynak.

Hétfő

Reggeli: jázmintea, töltött tojás, korpás zsemle, zöldpaprika, paradicsom

Tízórai: sült alma búzacsírával töltve, tökmagos, diós sajttal

Ebéd: csőben sült brokkoli

Uzsonna: körözöttes tekercs, reszelt sárgarépa citrommal, szezámmaggal

Vacsora: almás, narancsos, diós zellersaláta kefirrel, vajas pirítóssal (Graham-kenyérből)

Kedd

Reggeli: babpástétom, diétás búzakorpás kenyér, újhagyma

Tízórai: mentás almakompót

Ebéd: tejszínes csirkemellcsíkok petrezselymes kuszkusszal

Uzsonna: vegyes gyümölcssaláta (alma, narancs, eper, szeder, ribizli) édes túrókrémmel

Vacsora: májas rizottó, nyers paradicsom, paprika

Szerda

Reggeli: narancsos müzli, joghurt

Tízórai: körte

Ebéd: zelleres paradicsomleves, cukkinis tojáslepény

Uzsonna: sárgabarackkrém kókuszos túróval

Vacsora: tengeri halfilé, fenyőmagos citromfűmártás, párolt zöldségek

Csütörtök

Reggeli: 100 százalékos vegyes gyümölcslé, padlizsánpástétom korpás kenyérrel

Tízórai: nyers zöldségfalatkák (sárgarépa, uborka, zellerszár), fűszeres sajtmártás

Ebéd: zöldségpaprikás, burgonyapüré

Uzsonna: ribizlis, málnás, tejes turmixital

Vacsora: cékla almával párolva, reszelt sajt

Péntek

Reggeli: frissen facsart narancslé, pulykasonka, diétás búzakorpás kenyér, zöldpaprika

Tízórai: epres tofukrém dióval

Ebéd: hideg gyümölcsleves, töltött patisszon, kapormártás

Uzsonna: kefires őszibarack búzacsírával

Vacsora: csirkemájpástétom, korpás zsemle

Szombat

Reggeli: csipkebogyótea, szezámmaggal szórt parajos pite

Tízórai: alma mandulás túróval

Ebéd: avokádó zöldcitrommal, tonhalsaláta paradicsommal, zöldpaprikával, uborkával, zöldsalátával, reszelt parmezánnal

Uzsonna: áfonyás sajttorta

Vacsora: könnyű kukoricaleves, pirított glyx kenyér

Vasárnap

Reggeli: borsmentatea, köményes sajt, korpás zsemle, kígyóuborka

Tízórai: vegyes gyümölcsturmix zabkorpával

Ebéd: penne paradicsomos diómártással

Uzsonna: joghurtos eperhab

Vacsora: paprikás-olajbogyós korongocskák bazsalikomos túróval, jázmintea

Kapcsolódó cikkeink:

  • A terhességi cukorbetegség
  • Terhességi bajok
  • Erről is a cukor tehet!
  • Egy alattomos várandóssági kór – a terhességi cukorbetegség
  • Cukros gondok – a terhességi cukorbetegség kezelése
  • Forrás: Kismama magazin